weiss

Разговоры обо всем

93 196 сообщений в этой теме

чем кормят свиней, мясных коров

Да всё тем же, не стоит думать, что есть какое-то разнообразие в этом плане. Синтетический инсулиноподобный фактор роста 1 увеличивает надой на 10-15%, он же заставляет животных быстрее расти, что выгодно мясному бизнесу, поэтому:

в молоке и мясе могут быть сразу по два вида одного гормона — и натуральный, и синтетический

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

weiss, насчет кисломолочной продукции - там не может быть антибиотиков, иначе она не будет кисломолочной. Это раз. Второе - ты уверен, что на наших сратаринных фермах фигачут гормоны коровам? Да там хоть бы солому-то вовремя давали.

Насчет антибиотиков в молоке - легко проверить. Поставь это молоко вне холодильника и посмотри, когда оно скиснет. Если на следующий день будет простокваша, то нет там антибиотиков, если через пару дней там будет мерзка тянущаяся соплями жидкость, то это хрень с кишечной палочкой, и не бери молоко этого производителя. Я так думаю, чем проще и скромнее упаковка, тем оно вернее. Ну я тут встречала молоко "Веселый молочник" со сроком годности три месяца, ясно, что оно с антибиотиками.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

там не может быть антибиотиков, иначе она не будет кисломолочной

Это да, только я больше не на антибиотиках внимание заостряю. А что касается их в кисломолочной продукции, то есть и «кисломолочноая» продукция, в которой всё убили тетрациклиновой группой. Тут уже вопрос выбора.

ты уверен, что на наших сратаринных фермах фигачут гормоны коровам?

Да, асболютно.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Да, кстати, надо заметить, что исследования, я полагаю, относятся к западным странам. Я не знаю, сколько могли бы стоить эти гормоны, но мне интуитивно кажется, что немало. А если это так, то может крупные производители молока такое себе позволить могут, а вот региональные или даже городские вряд ли.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Ну я тут встречала молоко "Веселый молочник" со сроком годности три месяца, ясно, что оно с антибиотиками.

Последняя бутылка молока, которую я выпил, была как раз «Веселый молочник», срок годности был почти месяц. Я тогда еще подумал как у молока может быть такой огромный срок годности, с этого всё и началось.

Да, кстати, надо заметить, что исследования, я полагаю, относятся к западным странам. Я не знаю, сколько могли бы стоить эти гормоны, но мне интуитивно кажется, что немало. А если это так, то может крупные производители молока такое себе позволить могут, а вот региональные или даже городские вряд ли.

Ты прав. На самом деле в США ситуация с этим сейчас вроде выправляется. В Европе бычий соматропин забанен, насколько я помню. В России же все просто творят, что хотят. Но вот твой (и Синицы) подход с «дорого» некорректен, потому что это чистая экономика — удой повышается на 10-15%, если это окупает затраты на препараты, значит это выгодно, вот и всё. И раз на Западе препараты окупаются, значит и здесь тоже.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

weiss, бери молоко со сроком не более пяти суток.

От ИФР-1 и примесей половых гормонов это не спасет.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Веселый молочник, Простоквашино и многие другие - богатые производители межрегионального масштаба. А вот нищая гусевская молочная фабрика (маленький город под Калининградом) распространяет свою продукцию на потенциальную аудиторию численностью менее миллиона человек в условии жесткой конкуренции, а срок хранения молока, выпускаемого ей, около 10 суток. Меня одолевают сомнения, что она смогла бы покупать какую-то крутую химию.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

weiss, ну можно предположить, что ради  молока с таким коротким сроком реализации не и риском порчи не стали тратиться на гормоны тоже. Брать молоко у веселых молочниц на рынке опасно всяким бруцеллезом и прочими бяками, уж лучше антибиотики с гормонами.

Попробуй набрать разного молока и перепробовать каждое на вкус, какое будет больше всего похоже на молоко из детсада), то и натуральнее, ведь в молоке очень легко почувствовать посторонний привкус.


У нас маслозавод производит молоко со сроком в пять суток, единственная пакость пока что - раз был привкус хлорки (недополоскали линию розлива), ну и иногда фигачут молоко из порошка, оно отличается тем, что слишком белое как известь.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Веселый молочник, Простоквашино и многие другие - богатые производители межрегионального масштаба. А вот нищая гусевская молочная фабрика (маленький город под Калининградом) распространяет свою продукцию на потенциальную аудиторию численностью менее миллиона человек в условии жесткой конкуренции, а срок хранения молока, выпускаемого ей, около 10 суток. Меня одолевают сомнения, что она смогла бы покупать какую-то крутую химию.

Почему? Фримен, вложи в свою без сомнения умную голову простой факт — 10-15% молока с одного животного стоят N рублей (не забудь прибавить на это молоко наценку производителя поверх себестоимости, но в N её не закладывай), а значит производитель может закупить препаратов на N рублей и остаться в рамках себестоимости.

ну можно предположить, что ради  молока с таким коротким сроком реализации не и риском порчи не стали тратиться на гормоны тоже

Нельзя, выше написано почему.

Попробуй набрать разного молока и перепробовать каждое на вкус, какое будет больше всего похоже на молоко из детсада), то и натуральнее, ведь в молоке очень легко почувствовать посторонний привкус.

Нет уж, спасибо, я лишь получу очередную дозу того, чего не хочу, да и почувствовать содержание гормона это из разряда фантастики.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Синица предложила самый простой способ определить "чистоту" молока, поставить его кваситься, если получиться простокваша. значит в молоке нет антибиотиков, если получится мерзопакость, значит антибиотики есть.  У нас в магазине, молоко в поли-пачке, имеет срок реализации пять суток и это еще нормально, с учетом его хранения в холоде. Если срок больше или намного больше. то это молоко "мертвое", то есть ультрапастеризованнное, с убитой напрочь микрофлорой и антибиотиками для длительного хранения. Такое молоко имеет лишь вкус и цвет молока. Например Мишка у нас каждый день выпивает по три бутылочки коровьего молока. натурального, кипяченного. мы его покупаем тут недалеко у семьи фермеров. Оно ему только на пользу идет. Я думаю отказ от молочной продукции слишком радикальный способ, из-за боязни перед неизвестно чем (этим рассказам про гормон роста, уже не первый год). Не стоит забывать, что в молочную продукцию входят и сыр со сметаной, к примеру и творог. Тут стоит четко определиться. Потому что то, что описывается в статье, применимо по большей части к молоку длительного хранения. 

 

 

да и почувствовать содержание гормона это из разряда фантастики.

У молока с примесями, другой вкус. 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Синица предложила самый простой способ определить "чистоту" молока, поставить его кваситься, если получиться простокваша. значит в молоке нет антибиотиков, если получится мерзопакость, значит антибиотики есть.

Меня не антибиотики волнуют, их по сроку годности отсеять легко.

 

 

из-за боязни перед неизвестно чем

Перед совершенно известно чем, неизвестно это конкретно тебе, потому что ты не осведомлен и не хочешь подготовиться перед участием в обсуждении; я не осуждаю, но если хочешь сказать что-то против, то это должно быть аргументировано, а не «бабка надвое сказала», потому что я начал разговор со ссылок в т. ч. на научные исследования о последствиях употребления молока с ИФР-1, а не на мнения неизвестных обывателей, верно?

 

 

Потому что то, что описывается в статье, применимо по большей части к молоку длительного хранения. 

Повтрою еще раз, что речь не об антибиотиках.

 

 

Тут стоит четко определиться.

Я и определился, о чем писал в одном из сообщений, перечислив конкретные виды молочной продукции.

 

 

У молока с примесями, другой вкус. 

С какими примесями? Нельзя достоверно определить на вкус, что это, это определяется только лабораторным исследованием образца на наличие определенных веществ.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

SAV163, добрый!  


Сегодня в спорт-зале побил свой собственный рекорд. Майка после занятий такая, как будто она пару часов на дне реки перебывала :happy:

 

P.S. Я не читал все, что написано выше касаемо молочной продукции, но молоко пил,пью и буду пить. Покупаю молоко, сыр, сметану и даже иногда масло только у знакомых из деревни, у которых есть коровы. Коровы пасутся на лугах,  далеко от дорог, заводов и т.д.  Собственно корова доится не редко, прямо при мне. Я даже доил пару раз  :happy:


пойду-ка еще молока налью, после тренировки самое то! 

1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Не представляю свою жизнь без молока. Каждый день пью минимум литр, а на счет данной темы скажу, сейчас все продукты сделаны так, что бы на них наварить денег, людям все равно друг-на-друга, так что имеем то, что имеем.

 

 

Я даже доил пару раз 

Понравилось?  :rolleyes:

3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас